Игра в рулетку. Свердловские санврачи сделали заявление из-за урожая, который затопило паводком

Свердловчанам придется утилизировать весь урожай с затопленных паводками огородов. Замначальника Ирбитского территориального отдела Роспотребнадзора Олег Лебедев заявил, что употреблять такие овощи, фрукты и ягоды, даже если они выглядят нормально, нельзя.

«Если на огород зашла паводковая вода, то весь урожай подлежит уничтожению. Продукты дезинфицировать — это играть в рулетку. Паводковая вода очень специфична, количество потенциальных возбудителей инфекций в ней бесконечно, провести такую дезинфекцию, чтобы убить каждого, невозможно в домашних условиях. Только автоклавирование, но понятно, что продукция с огорода ее не переживет. Только утилизация», — заявил Олег Лебедев.

Он также посоветовал не есть рыбу, которая погибла во время паводка или заплыла в населенные пункты, ведь тоже может быть опасна.

Прочитайте наш репортаж из Ирбита о том, как люди справляются с последствиями потопа.

Ранее мы писали, что 20 июля затопило еще несколько населенных пунктов, в том числе в Сысертском районе — там прорвало дамбу. О ситуации с паводком высказались и дачники. Из-за воды урожай оказался под угрозой.

Все материалы о том, как область уходит под воду, мы собираем в специальном разделе.