Свердловской области своего картофеля хватит лишь до апреля

Свердловская область уже в апреле может остаться без собственного картофеля. Об этом заявил министр АПК и продовольствия региона Михаил Копытов, передает ИА REGNUM.

По словам чиновника, подобная ситуация происходит каждый год, даже после того, как, казалось бы, его собрано достаточно. Проблема в том, что в регионе практически нет холодильного оборудования для хранения урожая, и в результате клубни быстро портятся.

При этом Копытов выразил надежду на то, что из магазинов картофель не исчезнет, так как на уральский рынок поступит продукция из других регионов и из-за рубежа. На сегодняшний день цена одного килограмма картофеля находится в районе 30 рублей. Эксперты считают, что до лета «второй хлеб» будет дорожать.