Ну и покушать что-нибудь, этакое, чтоб ноздри шевелились ароматом… Мечта, одним словом, а не вечер.
Я к тому, что если взять сыр, порезать и так не очень толстый кусок пополам, в разрез вложить тончайший ломтик ветчины, а после обвалять получившееся в сухарях и обжарить – то рецепт вряд ли получится специальным. Классическим – безусловно. Экономным – если вспомнить размер порции и толщину ломтика ветчины. Но специальным?
Соусом предложу пренебречь. Только вкус портит.