Успех любого блюда зависит от точного следования рецепту. Важно отмерить верное количество ингредиентов, соблюсти технологию и проследить за температурным режимом. С последним поможет справиться новая разработка от шведского бренда ASKO — система Celsius°Cooking™.
Celsius°Cooking™ состоит из нескольких аксессуаров. Индукционная варочная панель, сковорода, сотейник и термозонд связываются друг с другом по Bluetooth, что позволяет готовить с точным контролем температуры. Уровень нагрева они меняют в нужное время самостоятельно — без участия повара.
Аксессуары Celsius°Cooking™ открывают любителям кулинарии практически безграничные возможности. Сковорода идеально подходит для обжарки мяса и овощей, причем с минимальным добавлением масла, а также приготовления соусов. Сотейник позволяет готовить на медленном огне и легко справится с самыми большими объемами продуктов.
Температуру внутри продуктов измеряет и контролирует датчик термозонда — во время жарки, кипения и тушения. За внешним нагревом следят датчики на поверхности сотейника и сковороды. Они передают информацию варочной панели по Bluetooth — она адаптирует мощность, подстраиваясь под заданную температуру.
Удобно, что уровень нагрева отображается на панели управления как графически, так и в цифрах. С аксессуарами ASKO Celsius°Cooking™ можно не переживать, что блюдо пригорит или останется сырым.
Закончив работу, варочная поверхность автоматически (и главное — быстро!) охлаждается, что исключается перегрев системы и гарантирует, что система прослужит долго.
Из дополнительных функций доступна Auto Bridge™ — увеличение зоны нагрева. В линейке также есть варочная панель со встроенной вытяжкой — эффективной и практически бесшумной. Когда требуется ее помощь на кухне, она поднимается автоматически.
С варочной панелью совместима и другая посуда — не только та, что идет в комплекте.
Инновационная разработка ASKO — для тех, кто любит готовить и удивлять. Бренд предлагает вдохновиться рецептами на сайте Celsius°Cooking™ — здесь разместили большой сборник авторских блюд с пошаговой инструкцией. Все они разработаны для готовки на новых варочных панелях с точным соблюдением температурного режима. Каждый рецепт — это динамичный ролик, который наглядно демонстрирует все этапы приготовления.
Celsius°Cooking™ — это сочетание передовых технологий приготовления пищи и удобного дизайна. Она дарит спокойствие и уверенность, чтобы вы отправлялись в новые захватывающие кулинарные приключения!
Подробнее с ассортиментом ASKO можно познакомиться на официальном сайте бренда.
ООО «Горенье БТ», ru.asko.com
