На Урале нашли фальшивое сливочное масло. Его продавали в обычных магазинах

В Свердловской области нашли фальсификат вместо сливочного масла.

Об этом 13 июня сообщил референтный центр свердловского Россельхознадзора. Специалистам ведомства срочно сообщили о нарушениях.

— Установить факт подделки помогли исследования по определению соотношения метиловых эфиров жирных кислот — этот показатель дает явственную картину натуральности продукта. Инспекторам предстоит расследовать этот случай и задать вопросы нечестному производителю масла, который, кстати, работает в Краснодарском крае, — объяснили специалисты.

До этого эксперты нашли на Урале свинину, зараженную опасными бактериями. Она может вызвать токсический шок. А местный фермер этой весной вырастил картошку, от которой можно получить боли и потерять сознание.

Прочитайте также об исследованиях свердловской почвы. В ней нашли цинк и даже мышьяк.