20 октября среда
СЕЙЧАС +4°С

«Бабки к ягодке опять»: почем малина и черника на уличных рынках Екатеринбурга

Мы отправились в торговые ряды, чтобы узнать, можно ли заработать на таком нехитром бизнесе

Поделиться

Чаще всего ягодами на улицах города торгуют пенсионеры

Чаще всего ягодами на улицах города торгуют пенсионеры

Поделиться

Стихийный рынок на улице Фрунзе в Екатеринбурге представляет собой довольно унылое зрелище. Ржавая длинная зеленая коробка выполняет роль общего стола. За ним заседают пенсионеры, как апостолы на «Тайной вечере» да Винчи. Перед бабушками и дедушками лежат товары на продажу: овощи, ягоды. Кто-то даже торгует цветами — правда, без особого спроса. Покупатели лениво циркулируют от одного продавца к другому.

Поодаль сидят настоящие «коммерсы», у них своя палатка, свой чистый столик с фруктами. На картонке написан номер карты для безналичного расчета. Продавцы выглядят моложе и одеты побогаче. Бездушно как-то. Вернулся к «апостолам».

— Почем стакан малины? — спрашиваю.

— Двести — отвечает бабушка божий одуванчик. — Пол-литра.

Год назад тоже было двести. И два года назад. Экономики рушатся, мировые порядки меняются, а всё равно двести. Самая стабильная экономическая единица. Привяжи рубль к стаканчику с малиной, и, глядишь, зажили бы наконец-то.

Самая стабильная экономическая единица на уличных рынках

Самая стабильная экономическая единица на уличных рынках

Поделиться

Беру стакан, пытаюсь неловко пересыпать малину в пакет — на меня все смотрят, как на окаянного. Та бабушка, у которой я купил, по-матерински останавливает меня от безрассудства, иначе кроме невнятной жижи ничего и не останется. Натруженными, черными от загара руками она помогает пересыпать ягоды обратно. Разговорились: оказалось, что у пенсионерки не жизнь, а сплошная малина.

— Я всю жизнь на заводе РТИ отработала, — рассказывает о себе Екатерина Ивановна. — В пятьдесят лет сократили. В 90-х это было. Долго потом мотылялась, работу искала. Продавала мороженое у частника, потом сюда перебралась... Больше двадцати лет, в общем, на рыночке торгую.

— Я слышал, вы деньги здесь лопатами гребете за сезон. Миллионы зарабатываете.

— Ну, как сказать. К пенсии прибавка, да. Но не каждый же день мы продаем! Насобирать еще нужно, отдохнуть. Да и то, отдаю в итоге всё за жилье. Еще у нас рядом с Чусовским дорогу строят, сбор какой-то к тому же идет. Вода, чтоб поливать, сколько стоит... А малина, как дожди пойдут, оббивается вся. Сезон закончен, больше не насобираешь. В любом случае полезной себя считать хочется.

У Екатерины Ивановны стандартный набор продавца на таком рынке. Малина и черника по двести рублей. Какая-то зелень за сто. Настаивала на том, чтоб я купил горох. Сто пятьдесят за стакан, дорого. Но смотрю и думаю: неужели мне жалко денег, чтоб помочь бедной бабушке? Она всю жизнь проработала, чтобы прокормить семью, и до сих пор продолжает помогать. Ни дочь, ни внучка в бизнесе ей помогать не хотят, мол, пусть бабка сама этой ерундой занимается. Я ощутил такую безмерную тоску... Денег уже не так жалко стало. Сторговались за сто.

Вообще это отличный рекламный ход. Как можно пройти мимо бабушки в потрепанном пальто, которая весь день торгует этой малиной и горохом? Тут даже язык не повернется ее цены высокими назвать и начать торговаться. Помочь хочешь всеми силами, сдерживая скупую слезу за отечественную старость.

На рынке у «Современника» выбор посерьезнее, есть даже арбузы

На рынке у «Современника» выбор посерьезнее, есть даже арбузы

Поделиться

Поехал на Блюхера, на рынок возле «Современника». Тут уже обстановка более классическая, деловая — палатки, весы, все виды овощей и фруктов. Даже арбузы кто-то продавал.

— Не рановато для арбузов-то? — говорю.

— Поздно уже! — отвечают.

Подхожу к прилавку попроще. Мужчина продает чернику за стандартные 200 рублей.

— Почему именно 200? Почему вы так труд свой оценили?

— Это же рынок — отвечает Виталий Иванович, бывший сотрудник уголовного розыска. — Тут правила такие.

Понятно, думаю. Если цена выше — не купит никто, если демпингуешь — морду набьют.

— Я вышел на пенсию — рассказывает Виталий Иванович. — Летом мы живем на даче с семьей. Ну и что делать тут? Можно лежать, в носу ковырять, а можно заняться делом. Я по натуре живчик, в лес схожу по ягоды, по грибочки. Деньги лежат под ногами, их надо хотеть поднять. А почему нет? Я торгую, 8–10 тысяч имею.

— В день?!

— А как еще? Вчера семьей собирали, а сегодня я продал. В месяц нормально получается.

Цены на овощи и фрукты диктуют правила уличного рынка

Цены на овощи и фрукты диктуют правила уличного рынка

Поделиться

Выходит, если весь месяц чередовать сбор ягод с их сбытом, можно заработать около 120 тысяч рублей в месяц. И это со слов мужчины в самом расцвете сил, а не бедной бабушки, которую всем жалко. Кстати, никаким налогом продажа, разумеется, не облагается. «Крыши» на таких рынках нет — приходи и торгуй. Место всегда есть, нашлись бы покупатели.

— Никаких затрат на ее выращивание тоже нет. Она же в лесу растет, — объясняет продавец. — Из дома выйти, десять метров пройти — собирай. И детей приучаю к честному труду. Ты поработал, ты собрал, заработал. Молодец.

— И сколько часов вы собираете?

— Ну как... Мы вышли с дачи, насобирали литра два, вернулись домой. Чай попили, пообедали, отдохнули. И снова. 15–20 литров в день выходит. Сорок банок где-то.

Впечатляет. Вот и совет школьникам, студентам, да и вообще всем, кто ищет летнюю подработку. Вместо того чтобы устраиваться разнорабочим в общепит или раздавать листовки за сущие гроши, можно заняться хорошим физическим трудом, проводить время на свежем воздухе, да и неплохо так подзаработать.

В общем, не зря на рынок сходил, объяснили бедному студенту рыночные отношения. Было бы только желание заработать.

Для тех, кто хочет самостоятельно заняться сбором ягод, мы составили путеводитель по урожайным местам в лесах под Екатеринбургом. Также эксперт Аграрного университета объяснил, когда ждать большого количества грибов на Урале.

Автор

оцените материал

  • ЛАЙК52
  • СМЕХ20
  • УДИВЛЕНИЕ1
  • ГНЕВ6
  • ПЕЧАЛЬ11

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Хочешь быть в курсе событий, которые происходят в Екатеринбурге? Подпишись на нашу почтовую рассылку
Loading...
Loading...