был в хачапури для пушкина. кстати хачпури по-моему были ничего.
в дворик на пришлось сходить. хотя таким заведениям наверно положенно закрываться через определённое время по бизнес модели.
Гость
17 сентября 2023, 00:43
Зачем вообще такое сейчас? Хачапури за 20 рублей, можно попробовать разок
Гость
16 сентября 2023, 12:58
Молодцы!
Гость
16 сентября 2023, 10:28
Замечательное было заведение! Застал его в разных стадиях развития. Ребята подошли со всей душой к своему бистро. Лучшие хачапури в городе, особенно (для меня) с грибами и трюфельным маслом.
Александр и Дарья, удачи вам в новых проектах и направлениях какие бы вы для себя не выбрали! Ваш зимний летник с пуханами был самобытен и прекрасен.
Я бы точно не стал сидеть есть в каменном колодце, поэтому видимо и не был там никогда... Сидеть, есть на морозе в пуховике остывшую еду... Вы серьезно???)))
Не слышал и всегда проходил мимо. Видимо не замечал. На пушкина 12.( бывший PV) неплохое кафе. В высоцком на 51 этаже ресторан в белых тонах и видом на город. Ценник тот же. Да и завтракают ли аристократы. Они же в обед просыпаются. И наверное маца или что то такое кошерное. А не это вот на фото жаренное
Гость
15 сентября 2023, 20:12
Пол годика пройдет ...и все забудут ...
Такова жизнь.
Гость
15 сентября 2023, 19:11
Про "знаменитое место" знает только 16% опрошенных :)
Гость
15 сентября 2023, 17:24
Такая пара символическая. Высокая блондинка и мужчина богатый.
Еще одно доказательство того, что бабы, как сороки летят на все яркое🤦♂️ как же утомило это общество потребления
Гость
15 сентября 2023, 16:10
Всему виной соцсети,в которых они дали рекламу и повалили блогерши. Концепция -дворик для тусы блогеров,вот и не выдержал. Нужно было просто делать хорошую мясную едальню.
Отбоя не было, летом вообще крайне сложно туда было попасть
Гость
15 сентября 2023, 15:36
Я плакаю.
Гость
15 сентября 2023, 13:32
Вывод: ребята хорошие, но совершенно непрофессиональные управленцы. Из-за чего и закрылись.
Бизнес делается не для того, чтобы на отдыхе в отпуске принимать брони столиков в Екате. Надо уметь подбирать правильных людей на нужные позиции и перепоручать им делать то, что тебя бы самого разгружало. Бизнес, в котором ты 3 года без отпуска пашешь все 24 часа в сутки - это не бизнес, это работа на износ и, в конечном итоге, на разорение. Каким бы красивым ни был проект. Просто неверная его организация привела к краху.
Гость
15 сентября 2023, 14:50
Гость, простите за беспокойство,а сколько у вас за плечами открытых и успешно работающих ресторанов в Екатеринбурге…?Готовы опираться на ваш бесценный опыт!
Гость
16 сентября 2023, 00:09
Ну дак с людьми помощниками делиться надо з/п платить, а платить не с чего да и жалко же, ну и вот
Значит работа стала влиять на семейное отношение.
Правильно надо закрывать, раз помощника не сумели найти.
Гость
15 сентября 2023, 12:11
Где-же теперь уральские барбуки будут фотографировать свои фейсы?
Гость
15 сентября 2023, 12:00
Читаю как про инопланетную жизнь... Мы в КФС то не ходим, какой там розовый дворик... Семья, работа, куча дел, огород, ремонт всякого барахла, секции-кружки ребенка, лечение матери... Денег нифига не хватает ни на что... Какие нафиг дворики, бары, все это для меня прошлая жизнь. Из 2000-х.
Гость
15 сентября 2023, 16:19
Когда то у вас дети вырастут, секции закончатся, огород зимой не требует внимания. И вы сможете себе позволить иногда посидеть в ресторанчике за ужином))
Гость
15 сентября 2023, 11:47
Александр,когда улыбается,так на Нюму Рашковского похож…
Гость
15 сентября 2023, 10:38
Ни разу не слышала
Гость
15 сентября 2023, 10:36
Не, как бы закрылись. да и хрен с вами. Одно не понятно, сами устали и не могли далее тянуть, так наймите управляющего и получайте доход как владельцы.
Гость
15 сентября 2023, 10:23
Ура! Закрылся наконец рассадник розовый с почти одними "девушками".Бешеные деньги онт вложили и "бешеную популярность получили.Все рады.
Гость
15 сентября 2023, 10:08
Талантливых и работящих мало, никчемных завистников много. Наверное, не в том месте, не в то время этот бизнес.
Гость
15 сентября 2023, 10:06
Давно пора снести этот дом и построить на этом месте новое здание. Сами же писали что коммуникации старые не выдерживают, то электрощиток загорится, то воду с канализацией прорвёт. Перекрытия старые, деревянные. Дом под снос
Гость
15 сентября 2023, 10:13
Только "высший разум" может предложить такое ))) Коммуникации не выдерживают повышенное потребление. Дом не предназначен для таких заведений. Деревянные перекрытия на раз меняются на стальные балки. Если подходить к вопросу с умом, а не с желанием поболе отжать на любом мероприятии.
Гость
15 сентября 2023, 11:03
Гость
15 сентября 2023, 10:13
Только "высший разум" может предложить такое ))) Коммуникации не выдерживают повышенное потребление. Дом не предназначен для таких заведений. Деревянные перекрытия на раз меняются на стальные балки. Если подходить к вопросу с умом, а не с желанием поболе отжать на любом мероприятии.
"Деревянные перекрытия менять на стальные или железобетонные балки" значительно дороже чем снести и построить заново. Поэтапная поэтажная разборка здания со сменой перекрытий и дранки будет дорогой еще на стадии проектирования, не говоря уже о совсем замороченных работах. Учите матчасть, мамкины строители.
Красивая там Даша, но судя по разнице в возрасте еще 5-10 лет... и Даше станет скучно
Гость
15 сентября 2023, 10:07
Гость
15 сентября 2023, 10:01
Красивая там Даша, но судя по разнице в возрасте еще 5-10 лет... и Даше станет скучно
старый конь борозды не портит - будто не знаешь?
Гость
15 сентября 2023, 10:42
Гость
15 сентября 2023, 10:07
старый конь борозды не портит - будто не знаешь?
но и глубоко не вспашет )))
учи матчасть
Гость
15 сентября 2023, 09:57
Не слышал, совсем далёк от ресторанов и тусовок без бани,шашлыка,моря алкоголя и слабого пола но история красивая.Удачи
Гость
15 сентября 2023, 09:53
Это было нереально красивое заведение, спасибо владельцам! Теперь встретимся в баре в подвале )
Гость
15 сентября 2023, 09:51
Посещал это заведение , обстановка очень приятная , официанты вежливые . Всегда все очень вкусно ! То что выше писали про цены типо высокие вы просто там не были ! За то качество обслуживания и то как вкусно приготовлены эти блюда цена адекватная !!! Очень жаль что закрылись 😢.
Гость
15 сентября 2023, 16:02
Гость, кто пишет что дорого диванные писаки ничем не занимающиеся
Гость
15 сентября 2023, 09:50
А, почему закрыли то? Раз так все хорошо. Иммиграция что ли?
Гость
15 сентября 2023, 09:49
Был один раз, ничего необычного. Не понимаю, из-за чего столько медиашума? Заказные статьи?
Гость
15 сентября 2023, 09:46
Ну так-то те еще фавелы, даже с дизайном. А вот хозяйка красотка.
Гость
15 сентября 2023, 16:13
Ничего вы не понимаете! В Питере полно таких заведений внутри дворов вдоль набережных. Это очень харизматично и стильно.
Гость
15 сентября 2023, 20:17
Гость
15 сентября 2023, 16:13
Ничего вы не понимаете! В Питере полно таких заведений внутри дворов вдоль набережных. Это очень харизматично и стильно.
Я не в Питере, но в городе старше Питера, где тоже много таких кафе, но везде идеальный порядок и и ухоженность в каждой мелочи. А тут бывшая коммуналка без ремонта, зато в рюшах.
Гость
16 сентября 2023, 00:18
Хозяйка там Александр)
Гость
15 сентября 2023, 09:46
Я жила на Пушкинской 12 с 1955 года и очень хорошо знаю и помню все эти изумительной красоты дома и особняки 19 века. Конечно, это были коммуналки, часто без удобств, с множеством жильцов. Но всё равно проходить мимо или заходить во дворики было очень приятно. Конкретно этот двор, где играло много детей, сушилось на верёвках бельё, из открытых окон пахло едой, был мой любимый, очень уютный. В 1968г. я переехала в другой район, но всё равно старалась побывать на родной улочке и заглянуть в этот дворик. Но когда в 2022г. я, проходя мимо, увидела это преображение дворика, пришла в восторг. Это было очень красиво сделано! Даша и Александр просто молодцы! К сожалению, сейчас время блогеров, и люди ходят в такие кафешки не для того, чтобы отдохнуть в уюте. Главное-это сфотографировать себя и еду и быстренько выложить в интернет для лайков. А жаль. Жаль, что закрыли это чудо.
Гость
16 сентября 2023, 00:02
Да да верим верим)))
Гость
15 сентября 2023, 09:46
А представьте что вы живёте в таком доме, у вас уютный дворик, но вдруг появляется такой "ресторатор" и устраивает во дворе настоящий ресторан. Не пройти не проехать, весь двор заставлен столиками с пьяными гостями, громкая музыка, шум, в доме постоянные перебои с электричеством, водопроводом, неработающая канализация
Гость
15 сентября 2023, 09:47
Там было согласие соседей и видимо не жили Шариковы, которым только все отобрать и поделить.
Гость
15 сентября 2023, 09:40
А можете объяснить а почему этот двор стал принадлежать данным товарищам? Они же просто бистро в аренду брали, но двор то как стал из собственностью? Захотели и перекрыли доступ во двор, захотели открыли
Гость
15 сентября 2023, 09:45
Придомовая территория, с чего она должна быть общественной? Сервитут там не для кого делать, там сквозного прохода нет.
Гость
15 сентября 2023, 09:55
И в туалет стало сходить негде!
Гость
15 сентября 2023, 09:57
Гость
15 сентября 2023, 09:45
Придомовая территория, с чего она должна быть общественной? Сервитут там не для кого делать, там сквозного прохода нет.
Арендовал два метра помещение, потом придомовую территорию "обустраиваешь" под свою уютную забегаловку, например - с утра была парковка для всех, а потом бац и теперь это гламурное местечко с проходимостью на тысячи туловищ, с конь ценами за харчи. И соседи и УК все такие типа не против
Гость
15 сентября 2023, 09:36
а я чёт не понял. они использовали двор в коммерческих целях? а как с налоговой вопрос решили? я получается могу в любом месте встать и начать торговать? О_о
Гость
15 сентября 2023, 09:43
Да, и это при том что двор оставался проходной территорией для доступа в квартиры расположенные на втором этаже, и для многочисленных арендных помещений с входом со двора. Это банальный самозахват
Гость
15 сентября 2023, 09:32
какая-то PR акция. закрылись чтобы открыться
Гость
15 сентября 2023, 09:29
Мне кажется всё дело в конфликте с другими соседями и арендаторами, которые устали от бистро
Гость
15 сентября 2023, 09:28
на вечеринку в стиле Барби места здесь разлетелись за пару дней...
Да да, мы помним фотки с пустым заведением.
Едно талант раздувать. Я без новости про барби-вечеринку и не узнал бы про это знаменитейшее заведение.
Гость
15 сентября 2023, 09:35
Да, помню ещё новость на E1 была про этих уставших рестораторов от желающих пофотографироваться у красиво оформленной стены. Это уже тогда выглядела как реклама заведения - ах отстаньте от нас, перестаньте уже к нам приходить, ну хватит...
Гость
16 сентября 2023, 11:46
больные люди с этим барби
Гость
15 сентября 2023, 09:26
Ценность руководителя проверяется как раз его отправкой на месяц на остров (в бизнес книжках написано))
Если заведение способно месяц работать с той же производительностью без руководителя - он грамотный управленец. Если нет - то всё это детский сад, а не бизнес.
Гость
15 сентября 2023, 09:24
Я как-то хотела придти, но мне сказали что на сегодня всё занято, конечно там было мало посадочных мест... Если менять полностью электросети в доме - это долго окупаться будет...
Гость
15 сентября 2023, 09:23
Была там до них )) На день города , вот тогда там были действительно самые вкусные хачапури . На вид была просто забегаловка , но готовили отменно. Как когда то простая чебуречная на углу у Рубина , которую знал и помнит весь город ))
Гость
15 сентября 2023, 09:37
Конечно. Чебуречные, беляшные, пельменные, рюмочные. Была своя романтика в совдеповском общепите. И госты были. Доступное качество, вкус и душевные посиделки для обычных людей, труженников.
Гость
15 сентября 2023, 09:53
Никто ее уже не помнит, а когда чебуречная стояла, люди вашего возраста наверное ностальгировали по трактирам с царской водкой.
Гость
15 сентября 2023, 09:20
Я так понял что они устали от того что их постоянно стала заливать канализация не справившаяся с таким потоком посетителей
Гость
15 сентября 2023, 09:15
История про наглых арендаторов которые захватили дворик, заставили его столиками, и устроили там проходной двор . И при этом сами жили в этом-же доме. Устав от шума решили всё это дело прекратить. О чём и решили поведать в этой истории
Гость
15 сентября 2023, 09:51
"Я ничего не сделаю сам, зато облаю"
Гость
16 сентября 2023, 00:00
Гость
15 сентября 2023, 09:51
"Я ничего не сделаю сам, зато облаю"
Ой а это такое великое дело открыть забегаловку при наличии денег))) ну насмешила ты даша
Гость
15 сентября 2023, 09:15
Знакомьтесь, вот эти почтенные господа. Владельцы бизнеса, работодатели. И их гости. Новая аристократия. Доход точки 500 тыс в день. А "привлекательных зарплат" 50 тыс в месяц для плебса у них еще лет на 100 припасено.
Гость
15 сентября 2023, 09:46
Сделай сам что-нибудь, и расскажи нам как ты смог дать конкурентные зарплаты по 150 тыс.
Шарага закрылась как и миллиион других, знаменитым это место было в узком кругу живущих по соседству. Нет никакого смысла мусолить историю этой неудачи.
Гость
15 сентября 2023, 10:05
ну вот почему ты такой душный? это маленькая история успеха и сознательности !
Гость
15 сентября 2023, 11:38
Слишком явные мясоеды, пережиток прошлого. В современной цивилизации обречены на вымирание. Агрессивные неандертальцы, минусуйте.
Гость
15 сентября 2023, 12:32
Гость
15 сентября 2023, 11:38
Слишком явные мясоеды, пережиток прошлого. В современной цивилизации обречены на вымирание. Агрессивные неандертальцы, минусуйте.
а. должны быть не ясные. есть мясо из под полы. и ночью втихаря.
Гость
15 сентября 2023, 09:12
Видел объявления о продаже в этом доме квартир, очень дешевые, ещё подумал а в чём подвох? А вот он
Гость
15 сентября 2023, 10:41
Бистро было создано специально для скупки квартир в этом доме по цене ниже рынка. Когда все квартиры были приобретены, то и потребность в источнике шума и постоянных неудобств отпала. Бистро быстро закрыли, двор закрыли. Получился очень замороченный и дорогостоящий рейдерский захват.
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий