Начался фестиваль-конкурс пиццы "Art & Pizza" в семейном итальянском ресторане "Портофино"

Гастрономические фестивали в "Портофино" уже стали традиционными, но в этот раз мы решили включить фантазию и мастерство кулинаров Екатеринбурга.
Вы можете создать свой, оригинальный, сумасшедший, фантазийный, волшебный рецепт пиццы и увидеть Вашу фирменную пиццу в меню траттории.
Более 100 гостей ежедневно смогут заказать и оценить пиццу по Вашему рецепту!

Начало конкурса - 19 июня. Чтобы стать участником фестиваля-конкурса, необходимо придумать рецепт пиццы, выложить на форуме "Кулинария" портала E1.RU творческое описание этапов приготовления, фотографии готовой пиццы и предоставить контактную информацию. Рецепты принимаются до 26 июня включительно. С 26 июня до 3 июля - этап голосования, в ходе которого будут выбраны 3 финалиста.

6 июля компетентное жюри выберет победителя (состав жюри: 3 эксперта портала E1 и 2 эксперта ресторана "Портофино"), пицца которого будет представлена в меню фестиваля пиццы "Art & Pizza".
Оценка лучшей пиццы происходит по трем критериям:
1. Оригинальность рецепта (10 балов максимум)
2. Эффектность подачи блюда (10 баллов максимум)
3. Творческое изложение этапов приготовления (10 баллов максимум).

9 июля - награждение участников и победителя.

Первые 30 участников получат фирменные ножи для резки пиццы, финалистам будут вручены фирменные фартуки и колпаки повара с символикой траттории "Портофино", а так же дисконтные карты ресторана.

Главный приз - фирменная пицца победителя в меню "Портофино"!

на правах рекламы