Поделиться
В воскресенье, 12 декабря, состоится очередной кулинарный мастер-класс журнала "ТелеШоу".
На этот разљжурналљпроводит его в Sky-cafe, в гостях у одного из самых ярких и харизматичных шеф-поваров Екатеринбурга - Франческо Спампинато. Под его руководством участники мастер-класса приготовят несколько классических блюд итальянской кухни, которые вполне могут стать хитом на любом праздничном столе.
Журнал "ТелеШоу" будетљготовить элегантный салат с грушей, рукколой и пармезаном, папарделле с морепродуктами и белым вином, а также лосося с помидорами черри, каперсами, оливками и базиликом.
На десерт Франческо пообещал открыть секрет своей фирменной панакоты с ягодным соусом, о которой среди екатеринбургских ценителей итальянской кухни уже давно ходят легенды.
Как проходят мастер-классы?љНабирается небольшая группа - максимальное количество 10-12 человек. Каждый из участников обеспечивается необходимой посудой, инвентарем и продуктами, а также буклетами с рецептами. Шеф-повар показывает, как готовить то или иное блюдо, а участники повторяют за ним.
Обычно шеф-повар помогает, подсказывает иљделится секретами. В итоге, каждый имеет комплект изљчетырех-пяти блюд, которые участники дружно дегустируют за общим столом илиљуносят домой, чтобы похвастаться перед домочадцами.
Адреса, пароли и явкиљможно найти в журнале "ТелеШоу" или на сайте www.tele-show.ru. Там же можно посмотреть фоторепортажи с прошедших мастер-классов.
Узнать подробности и записаться на мастер-класс можно по тел.: (343)љ376 58 58.
