
Рестораны в Екатеринбурге предлагают не только классические хачапури, но и разные вариации этой выпечки. На фото хачапури со шпинатом и кедровыми орешками из ресторана Pumpula
Фото: Ирина Шутько / E1.RU
Поделиться
Екатеринбуржцы составили рейтинг кафе, где готовят самые вкусные хачапури. Своими отзывами читатели делились в группе E1.RU во «ВКонтакте», а еще под постом в телеграм-канале редакции. Мы подсчитали каждый голос и получили народный рейтинг.
В списке проверенных мест оказались как крупные грузинские рестораны, так и небольшие киоски, где пекут хачапури. Два участника набрали равное число голосов и разделили шестую строчку рейтинга. Публикуем его целиком:
- «Хочу Пури».
- Plov Project.
- «Хмели Сунели».
- «Лариса Ивановна».
- «Лаваш от Патараия».
- «Большой грузинский» и «Хачапурная
№ 1 » (перекресток Малышева — Восточная). - «Бадриджани».
- «Горячий лаваш» в Мичуринском (Ручейная, 36/1).
- neobistro PUSHKINA 4.
- «Счастье».

В первой тройке оказались крупные рестораны
Иллюстрация: Филипп Сапегин / E1.RU
Поделиться
Киоск «Лаваш от Патараия» высоко забрался в народном рейтинге, вот только этой весной его снесли. На месте легендарной пекарни построят жилой дом. Но ее владельцы уже ищут новое помещение для открытия нового «Лаваша». В разговоре с Е1.RU Роман Патараия отметил, что сделать это получится только осенью.
Читатели также делились своим опытом заказа хачапури. Публикуем несколько отзывов с рекомендациями:
— На повороте в Мичуринский (мы, кстати, рассказывали об этой закусочной. — Прим. ред.) самые вкусные хачапури! Специально туда ездим! И главное, что там чистенько! Молодцы хозяева! — пишет Татьяна Корсакова.
— Нравится хачапури по-мегрельски из «Ларисы Ивановны», — делится читатель с ником U~LEE~A.
— Хачапури на шампуре в «Большом грузинском», — рекомендует Ник.
— В ресторане на улице Пушкина с лососем и шпинатом лодочка очень даже [вкусная], — делится Владимир.
— «Сытый папа» на Краснолесья — тоже неплохие хачапури, но больше нравились на улице Московской в снесенном доме (речь о кафе «Лаваш от Патараия». — Прим. ред.), — пишет читатель.
— Хачапурная
— Жаль только, что последний год в обычные хачапури на Восточной кладут откровенно меньше сыра, тем не менее даже так его там больше, чем в любом магазинном и некоторых ресторанных, — поддерживает Александра Степан Захаренко.

Хачапури-лодочка из «Хинкального цеха»
Фото: Максим Бутусов / E1.RU
Поделиться

Хачапури со страчателлой и трюфельным маслом из Pumpula
Фото: Ирина Шутько / E1.RU
Поделиться

Но некоторые читатели настаивают, что вкуснее всего хачапури получаются дома
Фото: Наталья Шмаенкова
Поделиться
Посмотрите и другие народные рейтинги от E1.RU:
- где заказать вкусный шашлык;
- в какое кафе пойти с детьми в Екатеринбурге;
- где лучшие бизнес-ланчи;
- где отведать итальянскую пасту;
- пекарни с самыми вкусными пирогами;
- список лучших суши-баров города;
- рейтинг лучших пиццерий;
- где самые сочные бургеры;
- где готовят вкусный плов;
- где варят лучший кофе.
Все публикации по этой теме можно найти по тегу «Лучшие вкусы Екатеринбурга».