«Они там спят, ходят в душ и плодятся». В Екатеринбурге накрыли популярную сеть кафе — показываем, что было внутри

12 марта в Екатеринбурге прошел рейд по сети кафе вьетнамской и тайской кухни «Нячанг Сити». Заведения давно пользуются популярностью и доверием у горожан: «Всегда вкусные и свежие блюда», «Порции с размером с таз, том ям — канонический».

Однако, как оказалось, не всё так идеально. После многочисленных жалоб на неприятный запах из-за засорения канализации остатками продуктов, общественник Дмитрий Чукреев посетил заведение. Рассказываем и показываем, что было внутри.

«Это сеть, которая организована непосредственно вьетнамцами, и по-русски они не понимают. На них жалуются очень много местных жителей. Во-первых, вонь идет от продуктов, которые они готовят. Они засоряют канализацию постоянно, забивают канализацию, и в домах топят подвалы. Они прямо там спят, прямо живут, готовят, там же в душ ходят. Там же плодятся! В общем, они всё там делают», — рассказал Дмитрий Чукреев.

В «Нячанг Сити» по адресу Банковский переулок, 10 ни один из сотрудников не смог предоставить документы о трудоустройстве и паспорт. Прямо в заведении обнаружилась ванна, где размораживают мясо, а над ней сушится верхняя одежда и нижнее белье. Напротив кухни стоит умывальник с зубными пастами и щетками на раковине.

Повара в холодильнике не соблюдают товарное соседство продуктов. Блюда не накрыты специальной пленкой, а крошки с жирной вытяжки падают прямо в еду. Масло для фритюра, давно приобретшее черный оттенок, явно требует замены.

В заведении по адресу ул. Попова, 7 ситуация не лучше. Здесь оборудована «женская комната» с маникюрным столиком, двуспальной кроватью и «семейным древом» на стене. Как выяснилось, здесь проживает администратор кафе. В глубине кухни обнаружилась трехъярусная кровать, где, предположительно, ночуют официанты и повара.

Ситуация с блюдами также вызывает вопросы: кастрюля с супом стоит рядом с мусорным ведром, а сковородки почернели от многократного использования.

Почитайте, как магазин одежды на Вайнера стал постоянной жертвой потопов из-за вьетнамского кафе. Из-за жира у них постоянно ломается канализация, и вся вонючая вода стекает к соседям на цокольном этаже.

Ранее мы рассказывали про закрытие одного из вьетнамских кафе Vietmon на улице Гагарина. Заведение проработало на этом месте 11 лет.