перейти к публикации
57 комментариев к публикации

Три супа из СССР по рецепту из журнала «Работница» 1969 года

17 октября 2026, 16:30
Гость
Гость
18 октября, 04:13
к чему готовимся?
Гость
18 октября, 00:31
Чушь полная , вырезали , собирали рецепты из журналов , таких не помню. Супа варили наваристые на говядине с косточкой , запах стоял обалденный, а как вкусно было , ещё и все натуральное без кучи химии.
Гость
18 октября, 00:18
Что за чушь ? Никто такой суп не варил
Гость
17 октября, 21:30
При КПСС о мясном бульоне, а уж супе с мясом и не мечтали, предлагали варить из подножного корма, это журнал "Работница", т.е. чисто для городских семей, это 69-й год, когда, "в основном", (С) партийные вожди, был построен социализм, где, по учителю и вождю - каждому - по труду, от каждого - по способностям. Вечная нищета...
Гость
18 октября, 00:24
Нищета у тебя в голове , тогда битком забиты были холодильники продуктами , именно продуктами , а не химическими составами .
Гость
17 октября, 21:08
" Суп по крестьянски" Это щи всегда были.
Гость
17 октября, 21:10
Только там ещё мясо всегда было, и много
Гость
18 октября, 00:28
Гость
17 октября, 21:10
Только там ещё мясо всегда было, и много
Да, и говядина , никто на курице как сейчас бульон не варил , говядина кусок большой обязательно на косточке .
Гость
17 октября, 20:20
Литовский суп на кефире кушаем летом хорошо
Гость
17 октября, 18:56
Сколько пробовала готовить по "современным" рецептам - такая дрянь!!!! По старым рецептам гораздо вкуснее, а ещё бы те продукты!!!!
Гость
17 октября, 21:47
Это не рецепты, это кто что напридумывает, всякий сброд
Гость
17 октября, 18:27
Нас к чему то готовят?!
Гость
17 октября, 18:15
Ну что за «прелесть»…. Картошка и сало, ни грамма говядины или курятины. Баланда какая-то. Кто там мечтал о святом совке, домечтались? Нищета.
Гость
17 октября, 18:29
Все впереди...
Гость
18 октября, 00:29
Нищета у тебя в черепной, а тогда люди жили хорошо . ф
Гость
17 октября, 18:14
Предпочитаю лобстера
Гость
18 октября, 00:29
Во сне
Гость
17 октября, 18:09
все это достаточно вкусно если продукты такого состава как раньше
Гость
17 октября, 17:46
Любой суп требует подготовки и времени ,, можно жить и без супа
Гость
17 октября, 18:01
Можно. Но скучно.
Гость
17 октября, 18:23
Гость
17 октября, 18:01
Можно. Но скучно.
Это как суп влияет скучно или не скучно)) поэтому идите развлекитесь приготовьте супчик
Гость
17 октября, 20:56
Гость
17 октября, 18:23
Это как суп влияет скучно или не скучно)) поэтому идите развлекитесь приготовьте супчик
С удовольствием. Пойдешь в него в качестве основы.
Гость
17 октября, 17:37
Сегодня сахарную косточку томлю. Капуску тонко нашинкую, лучок карамелизированный, морковку подтушу. Картошечку тонкими ломтиками И на медленный огонёк. А уж в конце - и петрушечку, и укропчику и сельдереюшки чуток. В красивую глиняную миску, на салфетку и любимому - на стол.
Гость
17 октября, 18:16
Томи - не томи, если косточка голая, любимый не оценит, даже если сама голая...
Гость
17 октября, 20:57
Гость
17 октября, 18:16
Томи - не томи, если косточка голая, любимый не оценит, даже если сама голая...
Это просто тебя не любили...
Гость
17 октября, 21:33
На бурный кекс расчет? Без мяса не сканает. Даже если паленой водочки 0,5 приплюсуешь))
Гость
17 октября, 17:16
Мать говорит детскому психологу; ребёнок хочет только сладкое или фастфуд, суп не хочет. Как "заставить" его есть суп? Психолог отвечает; а вы в курсе что суп должен быть вкусным? Одно ведь не исключает другое.
Гость
17 октября, 17:09
А в журнале за 1937год наверно советы,как нужно сушить сухари...
Гость
17 октября, 21:35
Там покруче, как готовить крабов и фуагра. Тоько население едва-ли слышало о таких
Гость
17 октября, 21:39
Гость
17 октября, 21:35
Там покруче, как готовить крабов и фуагра. Тоько население едва-ли слышало о таких
В книге о вкусной и здоровой пище смотрели и облизывались
Гость
18 октября, 00:25
Гость
17 октября, 21:35
Там покруче, как готовить крабов и фуагра. Тоько население едва-ли слышало о таких
Опять свистишь ботяра , крабы в жестяных банках были дешевые и вкусные , полно в магазинах было , как и красная и черная икра стоила копейки и было полно ее.
Гость
17 октября, 16:58
Везде молоко, фу такое
Гость
17 октября, 16:44
Без мяса что за суп!?! Варю куриный с лапшичкой, либо борщик из свинятинки.....
Dealerauto

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

17 октября, 16:40
Это жуткая Баланда получится, думаю. Суп надо варить такой, чтобы ложка стояла.
Гость
17 октября, 16:42
Это будет каша, а не суп
Гость
17 октября, 21:36
Гость
17 октября, 16:42
Это будет каша, а не суп
Едят же лагман в Азии, он и первое и второе, зато сытно
Гость
18 октября, 00:19
Что за бред про " ложка стояла " жрите саою бурду сами , а мы будем есть суп как полагается.
Гость
17 октября, 16:35
Надо же, как всё просто и по-домашнему. Времена меняются, а вкус остаётся.
Гость
17 октября, 16:34
Интересно, что эти рецепты до сих пор актуальны!
Гость
17 октября, 16:33
Вот так и жили в совке, считая копейки.
Гость
17 октября, 17:22
Базовые продукты (хлеб, молоко, картофель) в 1969 году стоили копейки, средняя зарплата в 1969 году составляла около 110–120 рублей. Для людей, переживших голодоморы, выбросить черствый хлеб или остатки еды считалось недопустимым, поэтому рецепты супов из картофельных остатков или заправки на сале возводились в ранг полезных советов.
Гость
17 октября, 17:31
Гость
17 октября, 17:22
Базовые продукты (хлеб, молоко, картофель) в 1969 году стоили копейки, средняя зарплата в 1969 году составляла около 110–120 рублей. Для людей, переживших голодоморы, выбросить черствый хлеб или остатки еды считалось недопустимым, поэтому рецепты супов из картофельных остатков или заправки на сале возводились в ранг полезных советов.
Загнул ты про среднюю, аж в 2 раза.
Гость
17 октября, 17:32
Мне 65 лет, я не хочу обратно в СССР. Но всё моё окружение, моего возраста, спит и видят себя там. Кричат и умоляют, Путин помоги вернуться.
Гость