На Пасху кондитеры изготовят более 60 тонн куличей

Екатеринбургские кондитеры приступили к изготовлению пасхальных куличей. Как рассказал «Новому Региону» коммерческий директор городского хлебозавода Владимир Григорьев, в этом году планируется испечь 60-65 тонн кондитерских изделий. Это будут куличи весом от 100 граммов до полкилограмма и новинка сезона - пасхальный торт. Первую партию пасхальной выпечки на хлебозаводе изготовили еще в прошлую пятницу и отправили в Тюмень, нефтяникам, сообщает «Новый Регион».

«У нас будут куличи обычные и с изюмом. Торговля начнется с 30 апреля и будет продолжаться вплоть до 2 мая. Потом еще хотим допечь продукции к 9 мая, к праздникам и родительскому дню», - рассказал Григорьев.

Продавать пасхальную выпечку будут во всех магазинах Екатеринбурга, а также в храмах и на кладбищах. 1 мая куличи будут продавать в ЦПКиО имени Маяковского. Стоимость куличей будет варьироваться в пределах 20-30 рублей. Пасхальные торты хлебопеки оценили в 80 рублей.