Осуждены повара, виновные в отравлении 18 школьников

В Первоуральске Свердловской области вынесен приговор по уголовному делу о массовом отравлении 18 учащихся ( от 7 до 13 лет) средней школы №36 пос.Кузино. Об этом 20 сентября сообщили корреспонденту ИА REGNUM в прокуратуре Свердловской области.

Следствием установлено, что два повара ООО «Столовая Урал», обслуживающего школу, готовя курицу отварную в томатном соусе с рисом, нарушили технологию. При приготовлении блюда они использовали один разделочный инвентарь и для сырого, и для вареного мяса. В результате в пищу попал возбудитель сальмонеллеза, что вызвало массовое инфекционное заболевание школьников.

Поварам назначено наказание в виде штрафа: одной из них в размере 15 тыс., второй – 10 тыс. рублей.