В Екатеринбурге появился первый принтер для печати фото на кофейной пенке

Сегодня, 14 июля, на Урале впервые презентован уникальный принтер для печати цветных фотоизображений на кофейной пенке. Технологию представила в Екатеринбурге федеральная сеть кофеен Black & White, площадка для запуска стартапа – кофейня в успешном бизнес-центре класса "А" "Президент". Устройство работает по принципу струйного принтера, только вместо обычной краски для нанесения рисунков используются специальные пищевые краски, произведённые в Германии.

Во время тестового запуска проекта первую вау-реакцию резидентов и гостей бизнес-центра, заказывающих обычную чашку кофе и получающих кофе со своим портретом, снимали с помощью нескольких скрытых камер. Получившийся ролик можно посмотреть в сети Интернет и вместе со случайными героями оценить новый кофейный тренд.

– Сегодня людям недостаточно просто хорошего кофе. Наряду с качественным продуктом им нужны яркие впечатления. Эмоции людей, получивших чашку кофе со своим изображением, – это просто фантастика. Наблюдая за ними, мы решили запустить акцию в сети с хештегом #CoffeeChallenge_BW, – говорит управляющий партнёр федеральной сети кофеен Black & White Михаил Тихомиров.

Кофе с индивидуальным изображением готовится всего 3 минуты. Для того чтобы его получить, человеку необходимо сделать фотографию прямо в кофейне или отправить любое изображение из своего смартфона на электронную почту бариста.

Стоит отметить, что внедрение в кофейную культуру Екатеринбурга новой технологии не отразится на стоимости продукта.

– Каждый человек хочет индивидуальный подход, а это как раз основа нашего сервиса. Мы используем для этого все инструменты: латте-арт, 3D-арт (это когда из кофейной пенки делают маленькие скульптуры). Теперь с помощью принтера мы сможем наносить любые изображения на кофейную пенку – от простого контурного рисунка до фотографии очень высокого качества. Например, гости смогут выпить кофе с фотографией любимого питомца, заказать кофе для девушки за соседним столом с её изображением или пригласить таким образом уже знакомого человека на встречу, – говорит Михаил Тихомиров.

Федеральная сеть кофеен Black & White была основана в 2015 году. К концу года владельцы бренда планируют увеличить количество заведений в Москве, Екатеринбурге, Воронеже и Иркутске до 30 объектов. В БЦ "Президент" кофейный бутик открылся в январе этого года.