
На фото в руках официанта главная звезда летнего меню — большой армянский завтрак
В оживленном центре Екатеринбурга находится островок спокойствия. Теперь жители города могут позавтракать на уютной веранде, расположившейся на перекрестке улиц Малышева и 8 Марта. Здесь, в окружении аутентичных армянских ковров, под чарующие звуки дудука, можно замедлиться и провести время в спокойствии. Всё это ждет гостей ресторана кавказской кухни «Вино Мино».
Главная новинка лета — завтраки.

Уютный вход в ресторан обустроили на перекрестке улиц Малышева — 8 Марта
Например, можно попробовать классику грузинской кулинарии: завтрак с томатами, купатами, жареным сулугуни и лобио.
Хочется начать день налегке? Попробуйте завтрак, вдохновленный вкусами Средиземноморья, — с яйцом пашот, маслинами, хумусом, чиабаттой и йогуртом. С ним так легко почувствовать лето на вкус.
Для любителей брускетт в меню есть несколько вариантов с необычными вкусовыми комбинациями. Ценителям рыбы понравится сочетание нежнейшего филе форели с воздушным муссом и сладким манговым соусом. Мясоедам стоит обратить внимание на бутерброд с томлеными щечками, яйцом пашот и острым перчиком цицак.
Можно также отправиться в Армению и насладиться завтраком с бастурмой, фасолью, зеленью, пикантным цицаком, томатами и лавашом. Такое блюдо идеально подойдет тем, кто хочет соединить насыщенный вкус мяса со свежестью овощей и приятной остринкой перца.
Екатеринбургские красотки знают толк во вкусном мясе
Пожалуй, главная звезда летнего меню в «Вино Мино» — большой армянский завтрак. Это огромный поднос с разнообразными мясными деликатесами, свежими овощами, сыром, зеленью и соусами. Такой завтрак отлично подойдет для большой компании. Бонус: к каждому национальному завтраку — напиток на выбор в подарок: кофе, чай или кое‑что покрепче.

Такая бронзовая статуя стоит рядом со входом на веранду
Кроме того, в меню есть и классические варианты: сытные горячие каши, а также аппетитные блюда с яйцами. Разнообразить завтрак помогут добавки из специального раздела — бекон, авокадо, хумус, рыба или морепродукты.
Летняя веранда «Вино Мино» — отличное место, чтобы собраться с близкими. Здесь можно отпраздновать свадьбу, устроить банкет по случаю дня рождения или просто провести уютный вечер.
Летняя веранда делится на три гостевых зоны
Аутентичные армянские ковры, красивые цветы и старинные фотографии создают на веранде южный антураж и помогают погрузиться в гостеприимную атмосферу Кавказа. Почувствовать широту кавказского гостеприимства помогает живая музыка, которая звучит каждую пятницу и субботу.

Живое звучание чарующего дудука — идеальный аккомпанемент для атмосферного ужина

Живая музыка играет каждую пятницу и субботу
В основном меню — сочные шашлыки, кебабы, хинкали с разными начинками и другие блюда кавказской кухни.
Винный ресторан армянской кухни «Вино Мино»,
ул. Малышева, 31д;
vinomino.ru;
+7 (343) 371-40-60;
«ВКонтакте».






























