Уральские овощи будут проходить калибровку: по размеру и цвету

Екатеринбургское сельхозпредприятие хочет угодить эстетам.љ И намерено ввести в строй сортировально-калибровочную машину по отбору томатов соответствующего размера и цвета. Томаты, проходя через фотоэлементы бункера, будут сортироваться по цвету, а на следующем этапе по весу. В результате в каждой группе будут практически однородные томаты и по весу, и по цвету. Так что любой гурман сможетљ приобрести томатыљнеобходимой ему "весовой категории".

Один из основных љпроизводителей овощей в Екатеринбурге так жељ в этом году планирует собрать свыше 3 тыс. тонн огурцов и томатов. Причем, каждый овощ получит "Удостоверение свежести", из которогољ покупатель сможет узнать: о сроках съема, технологии выращивания и других параметрах, влияющих на качество овощей. Удостоверения будут размещатьсяљ в торговых точках.