В Свердловской области в очередной раз повысились цены на колбасу

Цены на колбасу и мясные изделия повысились сегодня в Свердловской области в среднем на шесть процентов.

Как сообщилиљпредставители ООО "Екатеринбургский мясокомбинат" и ЗАО "Комбинат пищевой "Хороший вкус", очередное повышение цен напрямую связано с неразвитостью племенного хозяйства Свердловской области и ограничением квот на ввоз мяса. Рост цен на сырье, естественно, повышает цены на продукцию. "Основной сдерживающей цены силой был Великий пост, когда потребительский интерес к мясной продукции немного снизился, теперь пост идет к концу, а потребление повышается", -љдобавляют представители комбинатов.

По мнению мясопереработчиков, постоянная "квотная игра" и нежелание областных властей содействовать развитию производства "красного мяса" (говядины, свинины) приведут и к дальнейшему повышению цен. По самым оптимистичным прогнозам, повышение цен в этом году составит около 17%.