В Екатеринбурге составили рейтинг кафе с лучшей самсой
24 мая 2024, 09:10
Гость
25 мая 2024, 04:50
именно так,лук,курдюк,а где мясо,люди покупают самсу с говядиной,с курицей,ну или я незнаю с бараниной,а в составе лук,курдюк,я не понимаю за что тогда платить по 90 рублей!
Гость
24 мая 2024, 14:25
Я не понимаю, каких-то отравлений все боятся, ну неужели хочется у плиты стоять все время и эти " банки с анализами" таскать за собой?
ЖМ кошмарят, а сколько людей травят шаурмичные и подобные уличные заведения?
Гость
24 мая 2024, 11:31
Так то самса должна быть из тонкого слоенного хрустящего теста, в Узбекистане это очень ценится. Лука и курдюка должно быть много, дабы придать сочность самсе. Ну и мясо должно быть кусковым, мелкорубленным и никак не фарш. Подают её с уксусом и, последнее время, с томатно-чесночным соусом. Для перекуса берут 3-4 самсы и только из тандыра, горячую, с пылу-жару, потому как разогретая - это уже не то... Хорошая самса в Узбекистане стоит в районе 60-70 рублей.
Зачем нам..есть такое....И когда наши уже вспомнят вкус пи рожков с ливером,не говорю уж с мясом!!!У нас такая чудесная выпечка,а всё заполонили эти "самсычные"!Отрава!!!Жир!!!!С луком!!!!В тесте!!!!
Гость
24 мая 2024, 11:28
Баграм на Таганском уже не тот. Теперь там армяне , всё поменялось.
Гость
24 мая 2024, 11:24
крокус успели забыть?
вот и бортников уже шар закинул что это специально рассорить нас с снг
А.А.Д
Отлично. А теперь отправляйте туда СЭС. Интересно сколько кишечных палочек и вирусов там
Гость
24 мая 2024, 09:57
Интересно сколько всего можно найти в твоем организме
Гость
24 мая 2024, 09:57
Не надо бояться кишечной палочки. Ее полно вокруг нас. В том числе в нашей собственноприготовленной еде. Здоровый организм прекрасно с ней справляется, ну если она в разумных пределах, конечно))).
Гость
24 мая 2024, 09:31
Кор, между рядов,самая вкусная самса из тандыра
Гость
24 мая 2024, 09:30
Не покупай у пиковых. Не бери их на работу. Не сдавай им жилье. Не помогай ничем. Пусть проваливают.
— Возле «Таганского ряда» в каких-то закоулках есть местечко, где все местные кушают. Очень вкусный шашлык из баранины и самса из тандыра, — отмечает Симона Подольская.
То есть Симона слышала звон но не знает где он :)))
Гость
24 мая 2024, 09:17
Вся эта кухня , на очень большого любителя , особенно вареного лука)) Он везде )) А вообще все это есть надо у них в стране , вот там лучший плов , шашлык , самса )) Здесь это как суши , полная подделка ))
Гость
24 мая 2024, 09:28
В чем проблема вареного лука? Вам 10 лет? Здесь эту кухню готовят те же повара, что и на родине, с теми же специями, в тех же тандырах по той же технологии. Это просто самообман, что вот там-то НСТОЯЩЕЕ. Это как многие считают, что итальянскую пиццу нужно есть именно в Италии, а потом удивляются, что в той же Москве итальянская кухня уже гораздо лучше, чем в самой Италии (в большей своей части)
Гость
24 мая 2024, 09:32
- Здесь это как суши
Но по поводу суши согласен. И повара не японцы, рыба отличается, ингредиенты везти очень дорого.
Гость
24 мая 2024, 09:41
как-то у меня родственник делился впечатлением от того, как готовят плов в Узбекистане: стоит мужик над этим большим котлом, мешает там что-то, у него пот с лица в котел капает...
Гость
24 мая 2024, 09:14
В "5-чке" самая лучшая, потому-что дешевле не найти.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев