В молоке "поселится" дизентерия

С наступлением жаркой погоды, свердловчанам грозит еще одна опасностьљ- молоко. Как заявил сегодня на пресс-конференции зам. главного врача ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" Виктор Романенко, стопроцентной гарантии безопасности данного продукта нет даже для упаковок "Тетрапак". От жары бактерии и инфекция может развиться и в этой емкости.

По словам Романенко, в России ситуация с заболеванием дизентерией в 10 раз хуже, чем в США и странах Западной Европы. Болезнь попадает в молоко на стадии, когда с ним имеют дело доярки и работники молзавода. В последнее время ситуация слегка улучшилась в связи с исчезновением с улиц цистерн, из которых молоко продавалось на разлив. Во время существования этих торговых точек случались эпидемии до тысячи человек.

Пик опасности ожидается с июля по октябрь. Основная группа рискаљ- дети. Чтобы избежать заболевания В. Романенко посоветовал кипятить любое купленное молоко и делать прививки, поскольку дизентерия бывает не только пищевая, но и инфекционная. В обязательном порядке были привиты только работники предприятий молочной промышленности.