«Это отрава». Эксперт из Екатеринбурга рассказал, какое пиво категорически нельзя пить

Екатеринбуржец Павел Бирюк, который занимается домашним пивоварением, развеял миф о пользе живого пива с коротким сроком годности и объяснил, почему такой продукт не надо покупать.

«Живое пиво — это коммерческая, маркетинговая ложь, придуманная производителями некачественного пива. Любое пиво от крутых пивоваров — нефильтрованное, непастеризованное, но на нем не пишут „живое“».

«Если мы видим в магазине пиво, на котором написано, что срок годности — две недели, то это просто не надо пить. Это отрава, а не пиво. Это абсолютно четко говорит о том, что на линии производства есть какие-то проблемы с заражением, которые не хотят решать, а вместо этого рассказывают вам сказки о том, что хорошее пиво хранится три дня», — пояснил Павел Бринк.

Ранее екатеринбуржец подробно рассказывал и показывал, как варить пиво дома.

До этого мы также публиковали репортаж о том, как делают пиво на небольшом производстве под Екатеринбургом со штатом в 12 человек, и рассказывали, как на Урале делают сидр из местных яблок.

Почитайте также, почему из магазинов стали пропадать полулитровые бутылки пива.