Соблюдая некоторые правила и рекомендации специалистов по интерьеру можно сделать уютной и эргономичной даже кухоньку в 5-6 "квадратов", главное – это желание и смекалка.
Маленькая кухня в типовой квартире – это не лучший вариант, но и не приговор.
Планируя интерьер, отдайте предпочтение современным стилям. Мебель в пёстром этническом стиле или "классика" на маленькой кухне будут смотреться тяжеловесно. А вот хай-тек, модерн или минимализм, напротив, будут очень уместны.
Отдайте предпочтение трансформирующейся мебели. Складные или откидывающиеся стулья, раздвижной или складной стол (например, стол с одной ножкой, закреплённый прямо к стене), выдвижной подоконник – эти и другие приспособления помогут не загромождать окружающее пространство, когда в этом нет необходимости.
Выбирайте светлые тона и глянцевые поверхности. Визуально расширить пространство кухни помогут светлые тона отделочных материалов – плитки, обоев, ламината и т.д. Светлый беж, натуральное дерево, светло-серый, слоновая кость, кремовый – это то, что нужно. Кроме того, зрительно "раздвинуть" стены помогут глянцевые поверхности фасадов кухонной мебели. Важный момент: на фасадах в маленькой кухне также лучше отказаться от рисунков и орнаментов.
Используйте компактную кухонную технику. К примеру, вряд ли в каждой семье нужна варочная поверхность с четырьмя конфорками, ведь по факту мы редко используем больше двух конфорок одновременно. А компактные выдвижные модели вытяжек со сменными угольными фильтрами работают ничуть не хуже своих более громоздких стационарных "родственников", а места занимают намного меньше. И не забудьте, что встроенная техника для маленькой кухни в большинстве случаев предпочтительней отдельно стоящей – она не только более компактна, но и визуально более эстетична.
Покупайте многофункциональную технику. Современная мультиварка может заменить пароварку, йогуртницу, фритюрницу и ещё кучу монофункциональных приборов. А вместо стандартной духовки и микроволновки можно купить одну комбинированную мини-печь и сэкономить драгоценные квадратные сантиметры.
Установите узкий холодильник. Такой холодильник тоже может быть вместительным, просто он занимает пространство не "вширь", а "ввысь". А это при маленькой кухне более предпочтительно.
Используйте рейлинги – специальные металлические планки или трубки, закреплённые под шкафами или на стенах над рабочими поверхностями. Для рейлингов выпускается великое множество всяческих крючков, держателей и полочек, с помощью которых можно разместить сковородки, разделочные доски, ножи, столовые приборы, баночки со специями, кружки и много чего ещё.
Безжалостно избавьтесь от старой техники и утвари. Все эти старые кастрюли-сковородки, неиспользуемые вафельницы, обшарпанные пластиковые контейнеры и прочий хлам – без сожаления отправьте в утиль. Всё, чем вы не пользовались больше года, скорее всего вам не нужно и вряд ли когда-нибудь пригодится.
Минимизируйте декор. Многих из нас хлебом не корми, дай заставить кухню симпатичными вазочками, милыми сердцу безделушками и горшками с цветами. Пресекайте эти попытки. Создать уютную и теплую атмосферу на кухне можно и без загромождения свободного пространства – с помощью интересного текстиля или стильных рулонных штор.
Выбирайте точечное освещение. Свет на маленькой кухне должен быть нерезким; лучше всего подойдут для освещения рабочих зон точечные светодиодные светильники, которые можно установить под шкафчиками. А над обеденным столом можно повесить стильную люстру, но непременно небольшого размера.
Елена Куликова
Фото: freedigitalphotos.net