Из магазинов Екатеринбурга пропала легендарная «Варечка». Объясняем, что случилось

Другой продукции Уктусского молочного завода тоже нет на прилавках

9 октября 2023, 10:41 16 698

Йогурты «Варечка» — самый известный продукт Уктусского молочного завода
Источник: Артем Устюжанин / E1.RU

С полок магазинов в Екатеринбурге пропали легендарные йогурты «Варечка» и другая продукция Уктусского молочного завода. Рассказываем, надолго ли.

— Из всех магазинов города около двух-трех недель назад полностью пропала продукция Уктусского молочного завода — йогурты «Варечка», «Неженка» и другие. Предприятие все-таки закрылось? — спрашивает встревоженный читатель E1.RU.

Директор завода Александр Медведев объяснил E1.RU, что продукты ушли из продажи в связи с обновлением предприятия.

— Это из-за реконструкции. Думаю, плюс-минус на следующей неделе всё появится, — сказал Александр Медведев.

Уктусский молочный завод был создан в 1995 году в Сысертском районе. Изначально это был небольшой цех по производству йогурта. Сейчас предприятие занимает 600 гектаров. На территории есть парк техники для посевных и уборочных работ. Завод производит йогурты, сметану, молоко, кефир, ряженку, простоквашу, а также снежок, сливки, творог и айран. По данным сервиса «Контур.Фокус», выручка предприятия в 2022 году выросла на 3% и достигла 39,5 миллиона рублей, чистая прибыль составила 217 тысяч рублей.

В 2023 году Олег Бергер продал завод бизнесмену Александру Медведеву, ему также принадлежит ООО «Объединение — Урал», ранее он руководил компанией ООО «Ударник», занимающейся разведением крупного рогатого скота и производством молока.

В июне 2022 года Уктусский молочный завод выставили на продажу. Стартовая цена была 30 миллионов рублей. Руководивший тогда предприятием Олег Бергер назвал E1.RU несколько причин, по которым он решил избавиться от бизнеса. Сделка состоялась в марте 2023 года, а в начале лета новый владелец завода решил отсудить у бывшего собственника 90 миллионов. Мы подробно писали об их конфликте.

Прочитайте наше интервью, в котором Бергер рассказывал, как пытался поднять продажи «Варечки». Несмотря на все трудности, горожане ее любят — йогурт попал в топ местных продуктов, по которым скучают екатеринбуржцы, переехавшие в другие города.

ПО ТЕМЕ