Екатеринбургские рестораны будут встречать Новый год старыми блюдами. Городские заведения общепита не будут вносить ничего нового в меню к праздникам.
Сотрудники ресторанов говорят по этому поводу, что посещение элитных заведений само по себељ- праздник. Так что посетителям хватит и обычных блюд. Некоторые рестораны с 31 на 1 число вообще работать не будут, заканчивают работу в 6-7 часов последнего дня декабря. Известно, что от работы в Новый год отказались самые крупные городские казино и бильярдные. Сотрудники заведений, которые останутся открытыми, еще сами не знают о новогодней программе.
Говорят, что это будет сюрприз и для персонала, и для посетителей. Новогодние увеселения в ресторанах обычно доверяют организовывать фирмам развлечений.