В Екатеринбурге на два месяца закрыли кафе в УрГЭУ из-за отравления студентов

Из-за антисанитарии на 50 дней закрыли студенческое кафе в Уральском государственном экономическом университете. Двери опечатали судебные приставы-исполнители Ленинского районного отдела.

Напомним, мы писали о том, что сотрудники Роспотребнадзора нашли здесь грубые нарушения. А основанием для проверки послужили экстренные извещения из городской больницы, куда обратились 26 человек. У 15 заболевших поставили окончательный диагноз "дизентерия Флекснера". Все они питались в этой студенческой столовой.

– В кафе "Студенческое" не выполнялись требования текущей уборки: в холодных и горячих цехах, в производственных коридорах обнаружены пыль, грязь, подтёки. Не выделен отдельный инвентарь для уборки в туалетах и в складских помещениях. Не учитывается время реализации горячих блюд на раздаче, отсутствуют маркировочные ярлыки на транспортировочной упаковке, – рассказали в пресс-службе УФССП по Свердловской области. – Не проводятся осмотры работников столовой – так, к работе была допущена сотрудница с наличием гнойничковых заболеваний. Также отмечается движение персонала в гардероб в верхней одежде через чистое помещение – моечную столовой посуды.

Сейчас кафе "Студенческое" закрыто до полного устранения недостатков. Теперь студенты и другие посетители столовой будут обедать в иных общепитах.