4 июня в Екатеринбурге пройдет городской фестиваль барбекюљ-љ яркий летний праздник, в программе которого будут и мастер-классы известных шеф-поваров, и гастрономическая ярмарка от ресторанов города, и конное шоу, и поросячьи бега.
Подобные фестивали популярны во всем мире, многие из них привлекают сотни участников и тысячи зрителей. "Проведение городского фестиваля барбекю может стать хорошей ежегодной традицией", – рассказали организаторы мероприятия.
Главным событием фестиваля станет чемпионат по барбекю, принять участие в котором сможет любой житель Екатеринбурга, который любит и умеет готовить.
Для этого нужно сделать несколько простых вещей:
1. Собрать команду из 4 человек.
2. Придумать ей название и девиз.
3. Написать свой рецепт приготовления мяса или рыбы на открытом огне.
4. Прислать заявку на участие, заполнив форму в разделе "ЕДА".
Из присланных заявок организаторами будут отобраны 10 команд, которые и будут состязаться 4 июня в Центральном парке культуры и отдыха им. Маяковского. Оценивать работы участников будут шеф-повара ведущих ресторанов Екатеринбурга.