Вместо свиной шеи — окорок: шеф-повар развеял мифы о маринаде для шашлыкаРассказываем, как приготовить идеальное мясо и что для этого нужно
25 июня, 2026, 16:30
4 984
20
Жарьте на седых углях! Четыре лучших маринада для шашлыка от финалиста «Битвы Шефов» из ЕкатеринбургаПовар раскрыл фирменные рецепты, которые несложно повторить дома
3 мая, 2026, 09:30
13 449
31
Маринованная капуста за сутки: простой рецепт, который нетрудно повторитьХрустящая, в меру кислая и готова уже через 24 часа
5 октября, 2025, 17:30
9 847
6
Не жалейте лука! Пять секретов сочного свиного шашлыка от шеф-поваров из ЕкатеринбургаДелимся проверенными рецептами маринада для мяса
15 июня, 2024, 09:40
4 838
15
Как замариновать лук для шашлыка? Пять хитростей от шеф-поваров из ЕкатеринбургаЭти рецепты у вас гарантированно попросят гости
10 мая, 2024, 12:40
13 266
29
«Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше
5 августа, 2023, 17:30
11 284
27
Бегите от зелени! Повара рассказали, как выбрать маринованный шашлык в магазине (и выжить)Объясняем, как не ошибиться с выбором мяса
2 мая, 2022, 08:30
17 716
32
Детям их вообще нельзя: выбираем самый вредный и самый полезный шашлыкРазбираемся, из чего лучше приготовить шашлык и как его замариновать
1 мая, 2022, 10:00
14 617
45