В мясе, яйцах и молоке: получить дозу антибиотиков можно с любым блюдом — чем это опасноОт препаратов не спасет даже термическая обработка
28 октября, 2026, 10:00
2 258
9
Молоко дорожает на бирже и в хозяйствах. Ждать ли роста цен на сыр, творог и масло в магазинах?При этом многие производители молока уходят в экспорт
19 октября, 2026, 06:00
1 929
25
«Запах свежего хлеба из булочной срывал крышу»: екатеринбуржцы поделились воспоминаниями о жизни в СССРОни поспорили, когда было лучше: тогда или сейчас
10 октября, 2026, 16:24
8 466
464
Обнять и плакать. Сколько стоят продукты в Турции — фоторепортаж из супермаркета у домаПрогуляемся по заморскому аналогу нашей «Пятерочки»
4 октября, 2026, 09:00
24 400
108
«Молоко здесь почти никто не видит». Как делают продукты, которые вы покупаете каждый день: репортаж с фотоПроследили путь молока от первой пробы до герметичного пакета
9 августа, 2026, 09:00
9 779
14
«Дополнительные издержки». Из-за перекрытия важной трассы на Урале возникли проблемы с доставкой молока до магазиновГрузовики с продукцией из Талицы пустили в объезд
11 июля, 2026, 17:17
9 254
57
Свердловские фабрики сократили производство еды. Ждать ли дефицита?Уральцы стали есть меньше мяса
14 мая, 2026, 17:16
14 001
162
Ничего полезного? Почему молоко с кефиром лучше не пить перед сном, как советовали раньшеНе поверите, что врачи советуют пить на ночь
8 мая, 2026, 15:30
4 513
15
На Урале фермер слила в канализацию 20 тонн молока и обвинила крупный завод в своих бедах. Что директор ей ответил?Конфликт в отрасли вспыхнул с новой силой
22 апреля, 2026, 19:35
21 905
326
Проблемная говядина. Что будет с ценами на мясо и молоко после массового забоя скота в регионахУ экспертов две новости — хорошая тоже есть
20 марта, 2026, 11:30
15 646
162
Екатеринбурженка купила в магазине молоко, а оно оказалось синим: удивительные фотоЧто будет, если такое выпить — отвечает эксперт
18 марта, 2026, 14:53
16 504
92
Из-за опасного вируса на молочных фермах Свердловской области начались массовые проверкиВ одном из муниципальных образованиях ввели карантин
11 марта, 2026, 17:08
9 528
70
Почём литр? Екатеринбуржцам рассказали, что станет с ценами на молоко из-за карантина в регионеОграничения установили после того, как обнаружили случай опасного заболевания
2 марта, 2026, 06:00
12 632
42
«В мире объявлена угроза ракетной опасности». Журналист E1.RU — о воздушной тревоге в ЕкатеринбургеВспоминаем главные события недели в традиционном обзоре E1.RU
1 марта, 2026, 20:05
36 135
106Легенда об учениях: на Урале ввели карантин из-за опасной коровьей инфекции. Можно ли теперь пить молоко?Разбираемся, как ограничения скажутся на ценах в Свердловской области
28 февраля, 2026, 19:04
25 947
108
Их продукция — в вашем холодильнике. Стало известно, где в Свердловской области ввели карантин из-за опасной инфекции у коровРассказываем, повлияет ли это на молоко и йогурты
28 февраля, 2026, 12:00
16 376
58
На крупнейшем молочном заводе Свердловской области впервые ответили на обвинения фермеровПредприятие отказалось принимать продукцию одного из кооперативов
27 февраля, 2026, 15:26
18 593
33Легенда об учениях: на Урале ввели карантин из-за опасной коровьей инфекции. Можно ли теперь пить молоко?Разбираемся, как ограничения скажутся на ценах в Свердловской области
27 февраля, 2026, 07:00
25 947
108
У коров в Свердловской области нашли опасную бактерию. Правительство объявило карантин, производители бьют тревогуБизнесменам запретили вывозить сырое молоко из региона
26 февраля, 2026, 11:17
32 691
113
На Урале ввели карантин из-за очень заразного вируса, прячущегося в молоке. Это правда?Объясняем, что на самом деле произошло
11 февраля, 2026, 19:19
23 007
69
Россию напоит своим молоком Белоруссия? Как это ударит по российским аграриям и нам всемРечь идет о продовольственной безопасности страны и сохранении рынка
6 февраля, 2026, 09:00
7 783
66
Люди плачут и ловят голубей. Россияне заявили о резком взлете цен на продукты после Нового года — что будет дальшеС 1 января в стране повысили НДС
26 января, 2026, 07:30
19 625
159
«Нас душат»: что будет с животноводством в 2026 году — неутешительные прогнозыВыясняем, почему отрасль сжимается и что будет с ценами на продукты
12 января, 2026, 11:00
7 506
75
Директор уральского завода раскрыл тайну «завтрашнего» молока и объяснил, куда пропали литровые бутылкиМы задали наивные вопросы про наши любимые продукты
7 января, 2026, 14:02
79 810
238
Директор уральского завода предсказал снижение цен на молоко. Для кого это плохо?В начале года важный продукт подешевеет на 10–15%
30 декабря, 2025, 09:35
7 209
61
«В ресторане такое не видел никогда». Сирийский повар «Сандунов» — о страшной тайне русских женщинИсам Сваид 19 лет живет на Урале и готовит русские блюда вкуснее многих местных
8 декабря, 2025, 08:30
33 246
77
«Разуверовали, что нужны России»: почему аграрии не хотят разводить коровИ куда пропало качественное молоко
31 октября, 2025, 11:00
6 579
67
«Упаковка стоит как половина самого продукта»: чего ждать от цен на молоко осенью и зимойРазбираемся, в чем причина гигантского разброса цен по регионам
24 сентября, 2025, 09:00
4 538
33
Некого доить. Почему вымирает животноводство в РоссииИз-за неурожая и санкций корма поднялись в цене, а инфляция съедает прибыль
23 июня, 2025, 11:00
17 248
101
«За натуральность покупатели не жалеют денег». Как семья переехала за город и занялась сыроварением, теперь у них 18 козСейчас предприниматели умеют делать 40 видов сыров
19 мая, 2025, 13:00
6 903
13
«Производители ничего не боятся»: фальсификат заполонил полки магазинов — почему так происходит и что с этим делатьРассказываем, зачем компании производят подделку и какая ответственность им за это грозит
16 апреля, 2025, 11:00
19 030
189
Стоимость мяса и хлеба резко вырастет: что будет с ценами на продукты в ближайшее времяИнфляция и проблемы с урожаем давят на ценники в магазинах
4 апреля, 2025, 12:37
11 149
126
«400 000 уже не считаются большой зарплатой». На Урале рядовым сотрудникам завода назначили оклады топ-менеджеровСовладелец «Талицкого молока» Юрий Окунев рассказал о проблемах, с которыми сталкиваются крупные производители
22 марта, 2025, 13:07
98 839
395
11 друзей вздутия: врачи назвали продукты, от которых вас раздуетПричин может быть много, но главная из них — еда
21 марта, 2025, 12:00
12 570
27«400 000 уже не считаются большой зарплатой». На Урале рядовым сотрудникам завода назначили оклады топ-менеджеровСовладелец «Талицкого молока» Юрий Окунев рассказал о проблемах, с которыми сталкиваются крупные производители
17 марта, 2025, 09:40
98 839
395Настоящие сливки и сыр станут не по карману? Мировое подорожание пальмового масла ударит по самым беднымРасти в цене будут не только натуральные продукты, но и фальсификат
16 марта, 2025, 07:30
6 093
82Директор уральского завода раскрыл тайну «завтрашнего» молока и объяснил, куда пропали литровые бутылкиМы задали наивные вопросы про наши любимые продукты
15 марта, 2025, 07:07
79 810
238Директор уральского завода раскрыл тайну «завтрашнего» молока и объяснил, куда пропали литровые бутылкиМы задали наивные вопросы про наши любимые продукты
11 марта, 2025, 09:40
79 810
238
«Это катастрофа!» Директор известного уральского завода ответил, когда подешевеет молочкаДавать обнадеживающие прогнозы производитель не спешит
7 марта, 2025, 12:06
33 224
147
Как приготовить блины на молоке: пять рецептов, которые вы запросто повторитеЭто получится быстро и вкусно
26 февраля, 2025, 14:00
13 127
17